semangat buat N3 ni almaklum la dah lama 'rusty blade' in my henpon hahaha ... sy panggil kek roti pedas jek la sbb cakes means 'in-layer' but nak panggil Lasagna Roti pun sokay .. ada jugak N3 tdahulu Version 1, Version 2 sebelum ni .... Resepi ni mbantu saya sbb byk lebihan roti di rumah hee .. selain Puding Roti boleh la versi spicy ni ... Semoga kita mendapat manfaat bersama ye :-) ..InsyaAllah ...
Kita tengok dulu cara2 membuat INTInya ...
Cara2 Membuat Inti :-
-----------------------------------
:: Bahan2 Untuk INTINya ::
--------------------------------
- ⊰✿ 250g daging cincang (if bekas besar lebihkan)
- ⊰✿ 2 sosej (hiris-optional sekadar memeriahkan)
- ⊰✿ 1 biji bawang holland (dadu)
- ⊰✿ 3 biji bawang putih (cincang)
- ⊰✿ 4 sudu sos pasta (sos tomato pon boleh)
- ⊰✿ 4 sudu sos black pepper
- ⊰✿ serbuk paprika (optional-den tambah)
- ⊰✿ mixed herbs (optional-den tambah)
- ⊰✿ 3 inch carrot (dadu) - blh guna mix vege
- ⊰✿ 1 batang cili merah (hiris halus)
- ⊰✿ 1 batang cili hijau (hiris halus)
- ⊰✿ daun sup (hiris halus)
:: Cara2 Membuat INTINya ::
---------------------------------
- ⊰✿Panaskan minyak, tumis bawang holland & bawang putih sehingga wangi.
- ⊰✿Kemudian masukkan carrot, masukkan daging cincang & sosej. Masak sehingga daging empuk.
- ⊰✿Selepas daging empuk, masukkan sos pasta & sos blackpepper. Gaul sebati.
- ⊰✿Letak serbuk paprika & mixed herbs. Gaul sebati.
- ⊰✿Masukkan cili merah, hijau & daun sup.
- ⊰✿Gaul rata. Masak sekejap. Siap, ketepikan & biar sejuk.
:: Bahan2 Lain ::
----------------------
- ⊰✿roti gardenia (atau apa2 roti, berapa keping ikut bekas)
- ⊰✿12 slice cheese (sama mcm roti-ikut bekas)
- ⊰✿½ cawan mozzarella cheese (parut-optional)
- ⊰✿100ml susu segar
- ⊰✿2 biji telur
- ⊰✿marjerin (untuk gris tray)
------------------------------------
- ⊰✿Gris tray dengan majerin - sy guna styrofoam
- ⊰✿[2]. Kacau telur & susu sehingga sebati. Celupkan roti dan susun roti dlm tray rapat² - in my case kene bg dia bulat ...
- ⊰✿Kemudian letak inti di atas roti dan ratakan.
- ⊰✿[5]. Letak slice cheese di atas inti. - sy cut off calories, guna sikit2 jek cheesedale
- ⊰✿Ulang cara 2-5
- ⊰✿Layer yg atas sekali tabur mozzarella - sy skip this part
- ⊰✿Bakar 160-180°c (ikut oven masing²) - 40minit
- ⊰✿Serve !!
⊰✿sekian .. selamat mencuba ... mcm biasa ada quotes 'food for the brain' hehehe ...
⊰✿ the end ⊰✿
No comments:
Post a Comment