Sunday, July 19, 2020

•¨•.¸¸❥ Savoury Korean Garlic Cheese Bread Ezy Pezy Yummy Yang Viral •¨•.¸¸❥




min ubah resepi asal dari manis to savoury ... tp kat bawah sekali tu ada resepi asal, kot la yg suka manis2 ni kan ... min mulakan dengan mbuat garlic sauce & cheese cream fillings .. akhir sekali tunjuk cara buat basic roti .. 
 
-----------------------------------------------------------------------------------
        •¨•.¸¸❥ SAVOURY KOREAN GARLIC CHEESE BREAD •¨•.¸¸❥                  
------------------------------------------------------------------------------------









ROTI BASIC
•¨•.¸¸❥ 1 biji telur + air susu fullcream (180 gm)
•¨•.¸¸❥ Sedikit garam
•¨•.¸¸❥ 30 gm gula
•¨•.¸¸❥ 260 gm tepung roti
•¨•.¸¸❥ 1 sk yis
•¨•.¸¸❥ 30 gm butter
•¨•.¸¸❥ 1sk bread softener - optional
•¨•.¸¸❥ 1sk bread improver - optional
•¨•.¸¸❥ 1sk essence vanilla - optional

/*  Cara2 MembuatNya :-)   */
------------------------------------------
👉 masukkan semua bahan ke dalam bread maker mengikut turutan bahan2 di atas ya ..
👉 tekan setting knead/basic..uli selama 30 minit  atau doh licin dan elastik
👉 rehatkan doh selama 10 minit ..timbang doh 14 gm x 5
👉 letak inti kacang (or any) dan bulatkan kemas - min guna bavarian creme & salted caramel
👉 susun ke dalam paper cup dan biarkan kembang
👉 bakar suhu 150C api atas dan bawah selama 15 minit atau sehingga masak




INTI (cream cheese)
-----------------------------
•¨•.¸¸❥ 200 gm cream cheese
•¨•.¸¸❥ 1sb rempah kari/rendang
•¨•.¸¸❥ 1sk cili kering
•¨•.¸¸❥ 2sdb daging cincang (goreng terdahulu)
•¨•.¸¸❥ 1 sk garam

/*  Cara2 MembuatNya :-)   */
------------------------------------------
👉gaul bersama, msk dlm piping bag


GARLIC SAUCE
----------------------
•¨•.¸¸❥ 70 gm butter *cairkan
•¨•.¸¸❥ 3 ulas bawang putih
•¨•.¸¸❥ 1 biji telur
•¨•.¸¸❥ 1 sdb oregano/parsley

/*  Cara2 MembuatNya :-)   */
------------------------------------------
👉gaul bersama

#koreanbread
#koreangarliccheese
#pelbagairoti
#minumpetang
#pelbagaisarapan
#callmemissrose
#redroses2u



RESEPI ASAL
-------------------
KOREAN GARLIC CHEESE BREAD

ROTI

1 biji telur gred A (58 gm)
110 ml fresh milk
Sedikit garam
30 gm gula
250 gm tepung roti
1 sk yis
20 gm butter

👉cara buat roti boleh tengok di #rotikinah

INTI (cream cheese)

200 gm cream cheese
30 gm gula
50 gm whipping cream

GARLIC SAUSE

70 gm butter *cairkan
3 ulas bawang putih
1 biji telur
1 SB oregano
2 SB susu pekat
1 SB madu*kinah skip

No comments:

Post a Comment